2016二建水利水電知識:電滲析技術(shù)處理蘋果酸廢水的研究
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隨著我國蘋果栽種面積的不斷擴(kuò)大和蘋果產(chǎn)量的快速增長,我國的蘋果加工業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。脫色脫酸果汁是近年來興起的蘋果汁加工新品種,它是將經(jīng)前處理、澄清、超濾后的清汁經(jīng)脫色樹脂吸附、脫酸樹脂深度脫色、脫酸處理,濃縮后得到的無色透明、質(zhì)地純凈的純天然果糖產(chǎn)品,在歐美、國內(nèi)等市場成為消費(fèi)的熱點(diǎn),具有良好的市場前景。在目前的生產(chǎn)工藝中,脫色脫酸樹脂的NaOH再生廢液與前處理樹脂的酸洗廢液中和后直接排放,這樣不僅對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染,制約了我國蘋果汁加工行業(yè)進(jìn)入良性的可持續(xù)發(fā)展軌道,而且浪費(fèi)了NaOH再生廢液中大量天然的L-蘋果酸。同時(shí),由于原料等條件的限制,我國現(xiàn)有的蘋果濃縮汁多為低酸果汁,而國際市場上濃縮蘋果汁的價(jià)格與酸度成正比,酸度每升高1,每噸濃縮蘋果汁的價(jià)格即可提高100~150美元。如果能將NaOH再生廢液中的天然L-蘋果酸脫鹽回收,達(dá)到蘋果濃縮汁的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),就可以將其直接回兌到蘋果濃縮汁中,提高產(chǎn)品的酸度,帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。葉微微等采用國產(chǎn)離子交換膜研究了采用電滲析法脫鹽回收廢液中的蘋果酸,及其對蘋果酸廢液脫鹽的工藝條件。將廢液pH調(diào)至4.0,工作電流11A下循環(huán)脫鹽2h,脫鹽率達(dá)99%以上,含Na+11821mg/L的廢液脫鹽至含Na+42.88mg/L,其中L-蘋果酸損失18.94%,基本達(dá)到分離要求,表明了電滲析對蘋果酸廢液的脫鹽是切實(shí)可行的。
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