（1）對施工單位質量管理體系的實施狀況監(jiān)控。施工單位是否真正按質量管理體系文件執(zhí)行，管理體系的運行是否發(fā)揮良好的作用，有何不足和問題。如果達不到質量目標的要求，對該體系要進行持續(xù)改進和調整。

　　（2）對關鍵質量點跟蹤監(jiān)控。監(jiān)督檢查在工序施工過程中的施工人員、施工機械設備、材料、施工方法及工藝或操作是否處于良好狀態(tài)，是否符合保證質量的要求?，F(xiàn)場監(jiān)督檢查的方式，一是旁站與巡視檢查，二是平行檢查。對于重要的工序和部位、質量控制點，應在現(xiàn)場進行施工過程的旁站監(jiān)督與控制，以確保工程質量。

　　（3）處理設計變更。施工過程中，由于前期勘察設計的原因，或由于外界自然條件的變化，探明的地下障礙物、管線、文物、地質條件不符，以及施工工藝方面的限制、建設單位要求的改變等，均會涉及設計變更。設計變更要引起工程變更，因此，做好設計變更的控制工作，也是施工作業(yè)過程質量控制的一項重要內容。

　　設計變更的要求可能來自建設單位、設計單位或施工承包單位。為確保工程質量，不同情況下設計變更的實施、設計圖紙的澄清和修改，具有不同的工作程序。

　　（4）做好施工過程中的檢查驗收工作。對于各工序的產出品和重要的部位，先由施工單位按規(guī)定自檢，自檢合格后，向咨詢（監(jiān)理）工程師提交“質量驗收通知單”，經咨詢（監(jiān)理）工程師檢驗確認合格后，才能進入下一道工序施工。

　　（5）工程質量問題和質量事故的處理。質量問題和質量事故是由各種主觀和客觀原因造成的，工程上出現(xiàn)不合格產品或質量問題往往難以避免。當施工出現(xiàn)質量問題時，應立即向施工單位發(fā)出通知，要求其對質量問題進行補救處理。當出現(xiàn)不合格產品時，咨詢（監(jiān)理）工程師應要求施工單位采取措施予以整改，并跟蹤檢查，直到合格為止。交工后在質量責任期內出現(xiàn)質量問題時，監(jiān)理工程師應要求施工單位進行修補或返工，直到業(yè)主滿意為止。

　　（6）下達停工和復工指令，確保工程質量。當施工現(xiàn)場出現(xiàn)質量異常情況，又未采取有效措施；隱蔽作業(yè)未經檢驗而擅自封閉；未經同意擅自修改設計或圖紙；使用不合格的原材料、構配件等，發(fā)現(xiàn)上述情況之一者，咨詢（監(jiān)理）工程師應下達停工指令，糾正之后才可以下達復工指令。

　　（7）材料配合比的質量控制。施工工程中，均會涉及材料配合比，不同材料的混合拌制作業(yè)。如混凝土工程中，砂、石骨料本身的組分配合比例，混凝土拌制的配合比；交通工程中路基填料的配合比及拌制；路面工程中瀝青攤鋪料的配合比等。由于不同原材料的配合及拌制后的產品對最終工程質量有重要的影響。因此，咨詢（監(jiān)理）工程師要做好相關的質量控制工作。

　　為確保工程質量，要對工程材料、混凝土試塊、砂漿試塊、受力鋼筋等實行取樣送檢制度。施工單位在取樣時，要通知咨詢（監(jiān)理）工程師，在其監(jiān)督下完成見證取樣，然后將取樣送試驗室檢驗。

　　（8）計量工作的質量控制。施工過程計量工作包括計量儀器、檢測設備、稱重衡器等。對于施工單位來說，從事計量作業(yè)的人員必須經過培訓，并且具有一定的專業(yè)知識，操作方法得當，具備處理和整理數(shù)據(jù)的能力。咨詢（監(jiān)理）工程師要對操作人員技術水平進行審核，對計量作業(yè)結果進行評價和確認。

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