1．堆肥處理法

　　堆肥是依靠自然界廣泛分布的細菌、放線菌、真菌等微生物，有控制地促進可被生物降解的有機物向穩(wěn)定的腐殖轉(zhuǎn)化的生物化學過程，最終形成類似腐殖質(zhì)，可作為肥料或土壤的改良劑。堆肥技術是實現(xiàn)城市垃圾資源化、無害化的一條重要途徑。它不僅可以殺死垃圾中的病原菌，有效處理垃圾中的有機物，增加土壤中的有機成份，而且可生產(chǎn)有機肥料，有利于增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。特別適用以農(nóng)業(yè)為主的國家。

　　由于傳統(tǒng)堆肥處理法是利用堆制原料中的土著微生物來降解有機污染物，堆肥初期土著微生物數(shù)量少，需要一定時間才能繁殖起來，且各種微生物分解速度差別很大，因此傳統(tǒng)堆肥往往存在發(fā)酵時間長、產(chǎn)生臭味且肥效低等問題。

　　研究表明，進行人為接種分解有機物能力強的微生物，可以加速堆肥材料的腐熟，提高溫度，消滅某些病原體、蟲卵等，并能控制臭氣，增加堆肥成品中的有益微生物。因而通過加入復合微生物菌劑和調(diào)理劑或分解促進劑來提高和加速堆肥反應過程，成為目前垃圾堆肥研究的熱點。

　　2．厭氧消化法

　　厭氧是將復雜有機物在無氧情況下降解成N、P無機化合物和CH4、CO，H2等氣體。該方法在處理生活垃圾中十分盛行，不僅因為它有很高的處理效率，而且可獲得甲烷等能源氣體。

　　宋寶增等研究指出，每噸可腐有機物經(jīng)過厭氧發(fā)酵可生產(chǎn)腐殖質(zhì)（含水率55％）約400kg，沼氣100Mm3，這些沼氣如轉(zhuǎn)化為電能約為200kWh.厭氧消化是將復雜有機物首先降解成游離糖、乙醇、揮發(fā)性脂肪酸（VFA）、H2及C02，而后乙醇和揮發(fā)性脂肪酸被氧化成乙酸和H2，最后一步是乙酸和H2，被轉(zhuǎn)化成CH4，這三步之間有著嚴格的相互協(xié)調(diào)作用。

　　LiY-Y和Siegmst等人指出，在消化過程中，產(chǎn)酸菌把復雜有機物水解或分解成VFA后，生長速率變慢，VFA氧化成乙酸、H2及C02，這些是產(chǎn)甲烷菌合適的生長底物。揮發(fā)酸性脂肪酸VFA濃度與厭氧發(fā)酵效率的關系，一直是人們關注的焦點，因為VFA是厭氧發(fā)酵中重要的中間產(chǎn)物，如果濃度過高，則會形成菌體壓力，致使pH值降低，最終導致發(fā)酵的失敗。

　　通過浮選法獲得的累積污泥垃圾（WAS）經(jīng)過超聲波粉碎、熱處理和冷處理后，進行厭氧發(fā)酵，可以增加VFA濃度和產(chǎn)甲烷量。當VFA濃度達到小于產(chǎn)甲烷發(fā)酵的抑制水平時，就可以作為產(chǎn)甲烷菌的底物，因而降解速率增加，而且?guī)в兄辨湹腣FA（C2-C6）降解速率大于其同分異構體。

　　3．混合處理法

　　是將生活垃圾進行好氧與厭氧耦合處理，達到快速降解垃圾的目的。既能克服好氧堆肥周期長的缺點，又能在厭氧消化中獲得能源。

　　中科院成都微生物研究所廖銀章等人與美國佛羅里達大學進行合作研究，在發(fā)酵工藝方面取得了一些成果。他們用先好氧后厭氧發(fā)酵、兩步發(fā)酵和高固體濃度發(fā)酵三種方法對城市有機垃圾厭氧產(chǎn)甲烷進行了研究。研究指出前者具有啟動快、產(chǎn)氣量高、處理周期短等優(yōu)點。而直接采用厭氧發(fā)酵，由于揮發(fā)酸大量積累，啟動困難，產(chǎn)氣量少。采用兩步法發(fā)酵可顯著提高揮發(fā)酸和甲烷產(chǎn)量，還能提高城市固體廢物的生物降解率。

　　GabrieleSchober等人利用兩級消化及好氧處理工藝設備，經(jīng)過這三個階段過程，有機物去除率達96％以上，進一步證實了有機生活垃圾通過生物技術處理完全能夠礦化。同時研究進一步指出城市固體垃圾，尤其是廚余垃圾，適合于消化降解工藝，而且兩級消化比一級消化更方便、有效，含有可降解有機物垃圾消化，可獲得大量氣體。