國有水面和灘涂的養(yǎng)殖使用權，是指全民所有制單位、集體所有制單位和公民個人依法取得的利用國有的水面、灘涂進行養(yǎng)殖生產的權利。

　　我國《漁業(yè)法》第10條第2款規(guī)定，“全民所有制單位使用的水面、灘涂，集體所有的水面、灘涂和集體所有制單位使用的全民所有的水面、灘涂，可以由集體或者個人承包，從事養(yǎng)殖生產。”《漁業(yè)法實施細則》第10條規(guī)定，“使用全民所有的水面、灘涂，從事養(yǎng)殖生產的全民所有制單位和集體所有制單位應當向縣級以上地方人民政府申請養(yǎng)殖使用證。全民所有的水面、灘涂在一縣行政區(qū)域內的，由該縣人民政府核發(fā)養(yǎng)殖使用證；跨縣的，由有關縣協(xié)商核發(fā)養(yǎng)殖使用證，必要時由上級人民政府決定核發(fā)養(yǎng)殖使用證。”

　　國有水面、灘涂的養(yǎng)殖使用權受法律保護，任何單位和個人不得侵犯。