經(jīng)2004年3月31日市人民政府第20次常務(wù)會(huì)議通過(guò)，現(xiàn)予發(fā)布，自2004年5月10日起施行。

　　二○○四年四月八日市人民政府決定對(duì)《哈爾濱市生豬屠宰和銷售管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）作下列修改：

　　一、第一條內(nèi)容修改為：“為加強(qiáng)生豬屠宰和銷售管理，杜絕病害肉流入市場(chǎng)，保障市民健康，根據(jù)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《哈爾濱市生豬飼養(yǎng)屠宰檢疫銷售管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合我市情況，制定本辦法”。

　　二、刪去第三條、第八條、第十三條 、第十四條、第十五條。

　　三、第六條一款改為第五條，內(nèi)容修改為：“定點(diǎn)屠宰廠應(yīng)當(dāng)按照生豬屠宰生產(chǎn)工藝流程屠宰生豬”。

　　四、第六條二款作為第六條一款，內(nèi)容修改為：“定點(diǎn)屠宰廠變更法定代表人，應(yīng)當(dāng)?shù)绞猩唐妨魍�、衛(wèi)生行政管理部門辦理變更手續(xù)后，到工商行政管理部門辦理變更登記”。第六條增加一款，作為二款，內(nèi)容為：“定點(diǎn)屠宰廠變更經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，其選址和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的要求，經(jīng)相關(guān)行政主管部門審批后，到工商行政管理部門辦理變更登記”。

　　五、第九條改為第八條，增加一款，作為第一款，內(nèi)容為：“定點(diǎn)屠宰廠不準(zhǔn)收購(gòu)無(wú)檢疫合格證明或者免疫標(biāo)識(shí)的生豬”；原第一款改為第二款，內(nèi)容修改為：“檢疫人員對(duì)定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)廠生豬應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行檢疫，并做好生豬屠宰檢疫登記。定點(diǎn)屠宰廠不準(zhǔn)屠宰未經(jīng)檢疫人員屠宰檢疫登記的生豬”；原第二款改為第三款，內(nèi)容修改為：“定點(diǎn)屠宰廠生豬屠宰檢疫應(yīng)當(dāng)與生豬屠宰同步進(jìn)行。當(dāng)班檢疫人員全部到崗后方可屠宰生豬，并實(shí)施檢疫。檢疫人員未全部到崗時(shí)，定點(diǎn)屠宰廠不準(zhǔn)屠宰生豬”。原第三款改為第四款，內(nèi)容修改為：“定點(diǎn)屠宰廠屠宰生豬和檢疫的時(shí)間，由定點(diǎn)屠宰廠和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)約定。動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢疫人員，應(yīng)當(dāng)按照約定的時(shí)間到崗進(jìn)行檢疫”。

　　六、第十條改為第九條，內(nèi)容修改為：生豬屠宰檢疫印章和檢疫票據(jù)，應(yīng)當(dāng)由負(fù)責(zé)檢疫的動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定專人管理，不準(zhǔn)交由他人使用。

　　七、第十一條改為第十條，內(nèi)容修改為：“任何單位和個(gè)人不準(zhǔn)偽造檢疫證明、檢疫印章”。

　　八、第十二條改為第十一條，內(nèi)容修改為：“定點(diǎn)屠宰廠對(duì)生豬宰后檢疫檢出染疫生豬及其產(chǎn)品，必須按照規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。檢疫人員應(yīng)當(dāng)在無(wú)害化處理現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督，并進(jìn)行登記”。

　　九、增加一條作為第十二條，內(nèi)容為：“定點(diǎn)屠宰廠運(yùn)輸生豬肉，應(yīng)當(dāng)使用專用封閉式車輛吊掛運(yùn)輸”。

　　十、第十六條改為第十三條，第一款內(nèi)容修改為：“在本市建成區(qū)內(nèi)的單位和個(gè)人申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定履行審批手續(xù)”。

　　十一、第十七條改為第十四條，內(nèi)容修改為“在本市建成區(qū)內(nèi)從事生豬肉銷售、生豬肉制品加工的單位和個(gè)人，以及飯店、賓館、集體伙食單位，銷售或者使用的生豬肉，應(yīng)當(dāng)是定點(diǎn)屠宰廠屠宰的生豬肉”。

　　十二、第十八條改為第十五條，第（一）項(xiàng)內(nèi)容修改為“未經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)從事生豬屠宰活動(dòng)的，由商品流通行政管理部門會(huì)同有關(guān)行政管理部門沒(méi)收屠宰設(shè)施、屠宰工具，沒(méi)收違法所得、生豬產(chǎn)品，并處以違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下罰款”；第（二）項(xiàng)內(nèi)容修改為：“定點(diǎn)屠宰廠未按照生豬屠宰生產(chǎn)工藝流程屠宰生豬的，由商品流通行政管理部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處以5000元以上1萬(wàn)元以下罰款”；刪去第（三）項(xiàng)；第（六）項(xiàng)改為第（五）項(xiàng)，內(nèi)容修改為：“偽造檢疫證明、檢疫印章的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒(méi)收違法所得，收繳檢疫證明、檢疫印章，并處以1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款，違法所得超過(guò)3萬(wàn)元的，并處違法所得1倍以上3倍以下罰款”；第（七）項(xiàng)改為第（六）項(xiàng)，內(nèi)容修改為：“在建成區(qū)銷售非定點(diǎn)屠宰廠屠宰的生豬肉的，由商品流通行政管理部門或者工商行政管理部門沒(méi)收生豬肉，并處以生豬肉總價(jià)值3倍以下罰款”；第（八）項(xiàng)改為第（七）項(xiàng)，內(nèi)容修改為“定點(diǎn)屠宰廠運(yùn)輸生豬肉未使用專用封閉式車輛吊掛運(yùn)輸?shù)�，由衛(wèi)生行政管理部門處以責(zé)任單位或者個(gè)人300元以上500元以下罰款”；第（九）項(xiàng)改為第（八）項(xiàng)，內(nèi)容修改為：“收購(gòu)無(wú)檢疫證明、免疫標(biāo)識(shí)的生豬，屠宰未經(jīng)檢疫人員屠宰檢疫登記的生豬或者銷售檢疫印章、檢疫票據(jù)不全的生豬肉的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者工商行政管理部門按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰”；第（十一）項(xiàng)改為第（十）項(xiàng)，內(nèi)容修改為：“建成區(qū)內(nèi)的生豬肉制品加工單位和個(gè)體戶或者飯店、賓館、集體伙食單位使用非定點(diǎn)屠宰廠屠宰的生豬肉的，由商品流通、衛(wèi)生和工商行政管理部門按照規(guī)定的職責(zé)分工，責(zé)令限期改正，并處以違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下罰款，但最高不得超過(guò)5萬(wàn)元”；刪去第（十二）項(xiàng)。

　　在本條增加一款作為第二款，內(nèi)容為“對(duì)本條前款（六）、（十）項(xiàng)中銷售、使用的生豬肉未經(jīng)檢疫的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)《黑龍江省動(dòng)物防疫條例》的規(guī)定進(jìn)行處理”。

　　十三、第十九條改為第十六條，第（一）項(xiàng)內(nèi)容修改為：“未按照規(guī)定對(duì)無(wú)害化處理現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督和進(jìn)行登記的”；第（二）項(xiàng)內(nèi)容修改為：“當(dāng)班檢疫人員不按照約定的時(shí)間到崗實(shí)施檢疫經(jīng)批評(píng)教育仍不改正的”；第（三）項(xiàng)內(nèi)容修改為“未按照規(guī)定管理檢疫印章和檢疫票據(jù)的”。

　　此外，根據(jù)本決定對(duì)條文順序作相應(yīng)的調(diào)整。

　　本決定自2004年5月10日起施行。

　　《辦法》根據(jù)本決定作相應(yīng)的修正，重新發(fā)布。

　　哈爾濱市生豬屠宰和銷售管理辦法（修正）

　　根據(jù)2004年4月8日《哈爾濱市人民政府關(guān)于修改〈哈爾濱市生豬屠宰和銷售管理辦法〉的決定》修訂第一條　為加強(qiáng)生豬屠宰和銷售管理，杜絕病害肉流入市場(chǎng)，保障市民健康，根據(jù)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《哈爾濱市生豬飼養(yǎng)屠宰檢疫銷售管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合我市情況，制定本辦法。

　　第二條　本辦法適用于本市城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)的生豬屠宰和在本市建成區(qū)銷售生豬肉的管理。

　　第三條　市、區(qū)商品流通、畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生、工商等有關(guān)行政管理部門，按照規(guī)定的職責(zé)負(fù)責(zé)生豬屠宰、檢疫和銷售的管理工作。

　　公安、環(huán)境保護(hù)行政管理部門應(yīng)當(dāng)協(xié)助做好生豬屠宰管理工作。

　　第四條　開辦生豬屠宰廠，應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)規(guī)定的條件和省人民政府制定的生豬定點(diǎn)屠宰廠設(shè)置規(guī)劃的要求，并按照規(guī)定履行定點(diǎn)審批手續(xù)。

　　第五條　定點(diǎn)屠宰廠應(yīng)當(dāng)按照生豬屠宰生產(chǎn)工藝流程屠宰生豬。

　　第六條　定點(diǎn)屠宰廠變更法定代表人，應(yīng)當(dāng)?shù)绞猩唐妨魍�、衛(wèi)生行政管理部門辦理變更手續(xù)后，到工商行政管理部門辦理變更登記。

　　定點(diǎn)屠宰廠變更經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，其選址和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的要求，經(jīng)相關(guān)行政主管部門審批后，到工商行政管理部門辦理變更登記。

　　第七條　新建、改建、擴(kuò)建生豬屠宰廠應(yīng)當(dāng)根據(jù)國(guó)務(wù)院《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》的規(guī)定，進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)和配套建設(shè)環(huán)境保護(hù)設(shè)施。

　　已建成的生豬定點(diǎn)屠宰廠超標(biāo)準(zhǔn)排放污染物的，應(yīng)當(dāng)按照環(huán)境保護(hù)行政管理部門規(guī)定的期限治理污染。

　　第八條　定點(diǎn)屠宰廠不準(zhǔn)收購(gòu)無(wú)檢疫合格證明或者免疫標(biāo)識(shí)的生豬。

　　檢疫人員對(duì)定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)廠生豬應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行檢疫，并做好生豬屠宰檢疫登記。定點(diǎn)屠宰廠不準(zhǔn)屠宰未經(jīng)檢疫人員屠宰檢疫登記的生豬。

　　定點(diǎn)屠宰廠生豬屠宰檢疫應(yīng)當(dāng)與生豬屠宰同步進(jìn)行。當(dāng)班檢疫人員全部到崗后方可屠宰生豬，并實(shí)施檢疫。檢疫人員未全部到崗時(shí)，定點(diǎn)屠宰廠不準(zhǔn)屠宰生豬。

　　定點(diǎn)屠宰廠屠宰生豬和檢疫的時(shí)間，由定點(diǎn)屠宰廠和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)約定。動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢疫人員，應(yīng)當(dāng)按照約定的時(shí)間到崗進(jìn)行檢疫。

　　第九條　生豬屠宰檢疫印章和檢疫票據(jù)，應(yīng)當(dāng)由負(fù)責(zé)檢疫的動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定專人管理，不準(zhǔn)交由他人使用。

　　第十條　任何單位和個(gè)人不準(zhǔn)偽造檢疫證明、檢疫印章。

　　第十一條　定點(diǎn)屠宰廠對(duì)生豬宰后檢疫檢出染疫生豬及其產(chǎn)品，必須按照規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。檢疫人員應(yīng)當(dāng)在無(wú)害化處理現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督，并進(jìn)行登記。

　　第十二條　定點(diǎn)屠宰廠運(yùn)輸生豬肉，應(yīng)當(dāng)使用專用封閉式車輛吊掛運(yùn)輸。

　　第十三條　在本市建成區(qū)內(nèi)的單位和個(gè)人申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定履行審批手續(xù)。

　　任何單位和個(gè)人，未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)生豬肉。

　　第十四條　在本市建成區(qū)內(nèi)從事生豬肉銷售、生豬肉制品加工的單位和個(gè)人，以及飯店、賓館、集體伙食單位，銷售或者使用的生豬肉，應(yīng)當(dāng)是定點(diǎn)屠宰廠屠宰的生豬肉。

　　第十五條　對(duì)違反本辦法規(guī)定有下列行為之一的，按照下列規(guī)定處罰：

　�。ㄒ唬┪唇�(jīng)市人民政府批準(zhǔn)從事生豬屠宰活動(dòng)的，由商品流通行政管理部門會(huì)同有關(guān)行政管理部門沒(méi)收屠宰設(shè)施、屠宰工具，沒(méi)收違法所得、生豬產(chǎn)品，并處以違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下罰款；

　　（二）定點(diǎn)屠宰廠未按照生豬屠宰生產(chǎn)工藝流程屠宰生豬的。由商品流通行政管理部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處以5000元以上1萬(wàn)元以下罰款；

　　（三）定點(diǎn)屠宰廠超標(biāo)準(zhǔn)排放污染物的，由環(huán)境保護(hù)行政管理部門責(zé)令限期治理，逾期未完成治理任務(wù)的，除依據(jù)有關(guān)規(guī)定處罰外，由環(huán)境保護(hù)行政管理部門會(huì)同商品流通行政管理部門報(bào)經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)，取消其定點(diǎn)屠宰資格；

　�。ㄋ模┒�點(diǎn)屠宰廠在檢疫人員未到崗時(shí)屠宰生豬的，由畜牧獸醫(yī)行政管理部門處以1000元以上5000元以下罰款；

　�。ㄎ澹﹤卧鞕z疫證明、檢疫印章的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒(méi)收違法所得，收繳檢疫證明、檢疫印章，并處以1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款，違法所得超過(guò)3萬(wàn)元的，并處違法所得1倍以上3倍以下罰款；

　�。�六）在建成區(qū)銷售非定點(diǎn)屠宰廠屠宰的生豬肉的，由商品流通行政管理部門或者工商行政管理部門沒(méi)收生豬肉，并處以生豬肉總價(jià)值3倍以下罰款；

　�。ㄆ撸┒�點(diǎn)屠宰廠運(yùn)輸生豬肉未使用專用封閉式車輛吊掛運(yùn)輸?shù)�，由衛(wèi)生行政管理部門處以責(zé)任單位或者個(gè)人300元以上500元以下罰款；

　�。ò耍┦召�(gòu)無(wú)檢疫證明、免疫標(biāo)識(shí)的生豬，屠宰未經(jīng)檢疫人員屠宰檢疫登記的生豬或者銷售檢疫印章、檢疫票據(jù)不全的生豬肉的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者工商行政管理部門按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰；

　�。ň牛┪唇�(jīng)批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)生豬肉的，由衛(wèi)生行政管理部門或者工商行政管理部門按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰；

　�。ㄊ�）建成區(qū)內(nèi)的生豬肉制品加工單位和個(gè)體戶或者飯店、賓館、集體伙食單位使用非定點(diǎn)屠宰廠屠宰的生豬肉的，由商品流通、衛(wèi)生和工商行政管理部門按照規(guī)定的職責(zé)分工，責(zé)令限期改正，并處以違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下罰款，但最高不得超過(guò)5萬(wàn)元。

　　對(duì)本條前款（六）、（十）項(xiàng)中銷售、使用的生豬肉未經(jīng)檢疫的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)《黑龍江省動(dòng)物防疫條例》的規(guī)定進(jìn)行處理。

　　第十六條　生豬屠宰檢疫人員違反本辦法規(guī)定有下列行為之一的，由其所在單位或者上級(jí)主管部門給予行政處分：

　�。ㄒ唬┪窗凑找�(guī)定對(duì)無(wú)害化處理現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督和進(jìn)行登記的；

　�。ǘ�）當(dāng)班檢疫人員不按照約定的時(shí)間到崗實(shí)施檢疫經(jīng)批評(píng)教育仍不改正的；

　�。ㄈ�）未按照規(guī)定管理檢疫印章和檢疫票據(jù)的；

　　（四）將檢疫印章和檢疫票據(jù)交由他人使用的。

　　第十七條　市、區(qū)商品流通、畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、工商等行政管理部門負(fù)責(zé)生豬屠宰、檢疫和銷售管理的工作人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé)，依法加強(qiáng)管理，不準(zhǔn)利用職權(quán)徇私舞弊。

　　違反本條前款規(guī)定的，由其所在單位或者上級(jí)主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

　　第十八條　對(duì)違反本辦法規(guī)定應(yīng)當(dāng)予以治安管理處罰的，由公安部門依據(jù)《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》的規(guī)定處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

　　第十九條　對(duì)行政處罰決定不服的，可以依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟。

　　第二十條　罰沒(méi)票據(jù)和罰沒(méi)款物的處理，按照國(guó)家和省的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第二十一條　縣（市）生豬屠宰和銷售管理，可以參照本辦法規(guī)定執(zhí)行。

　　第二十二條　本辦法自2000年8月1日起施行。